Renzo Masi

13°

Chianti DOCG Cornioleta

vv-regione-italiano
Italien
, Toskana
Rot
Stopp
2020
DOCG

CHF 8.50

Er wird durch die Vinifizierung von Trauben aus den besten Gebieten des Chianti-Gebiets gewonnen, unter denen die Rufina und die angrenzenden Gebiete eine Priorität darstellen. Er zeigt seine Eigenschaften bereits im Frühjahr nach der Ernte, eignet sich aber auch gut für eine mittlere Reifezeit. Rubinrote Farbe. Intensives fruchtiges und blumiges Bouquet mit guter Konzentration. In der Jugend sind die kleinen roten Früchte und die blumigen Noten des Sangiovese zu erkennen. Im Mund gute Struktur, weich und harmonisch, aber mit lebendigem Säuregehalt. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Ribollita Toscana und frischem Pecorino-Käse.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

vv-griglia
Gegrillte Fleischsorten
vv-formaggi-fette
Junger Käse
Suppen

Note / Geschmacksnoten

Blumen, Fruchtig, Reife rote Früchte

Sapori / Aromen

Harmonische, Lebendig, Säurehaltig, Strukturiert, Weich

Uvaggio / Cuvée

Colorino, Sangiovese

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