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10.00 — 20.00

Nazione

Frankreich

Italien

Schweiz

Regioni

Abruzzen

Apulien

Basilikata

Bordeaux

Burgundisch

Chassagne Montrachet

Côte Chalonnaise

Côte-d'Or

Emilia Romagna

Friuli

Grands Crus

Kalabrien

Kampanien

Lazio

Lombardei

Monthélie

Musigny

Piemont

Sardinien

Savigny

Sizilien

Tessin

Toskana

Trentino Südtirol

Trentino Südtirol

Venetien

Volnay

Colori

Bernstein

Bernstein

Gelb

Goldene

Rosé

Rot

Strohgelb

Transparent

Weiße

Tipologia

Gestärkt

Prickelnd

Schaumwein

Stopp

Annata

2009

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

Abbinamenti

Aperitifs

Aromatische Eierspeisen

Brasati

Delikate erste Gänge

Dessert

Die Küche der Altoaltesina

Dunkle Schokolade

Eier

Eintopfgerichte

Eiscreme

Erste Gänge mit Fleischsaucen

Erste Kurse

Federn

Fetter Fisch

Fisch

Fisch-Risottos

Fischsuppen

Fleisch in Sauce

Gebackener Fisch

Gebackenes Fleisch

Gebraten

Geflügel

Gegrillte Fleischsorten

Gegrillter Fisch

Gekocht

Gemüse

Geräucherte Würste

Gereifter Käse

Hartkäse

Hauptgänge

Junger Käse

Käse

Krustentiere

Lammlende

Leichtes Geschirr

Mazedonien

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte Risotto

Meeresfrüchte Vorspeisen

Meeresfrüchtesalate

Nicht zu aufwendiges Fleisch

Obst

Orientalischen Küche

Pasta

Patisserie

Pikante Käsesorten

Pizza

Ravioli

Rippen

Risotto

Rohes Fleisch

Rotes Fleisch

Salate

Salumi

Schnecken

Spargel

Spiel

Strukturierte Erstkurse

Suppen

Suppen

Suppen mit Hülsenfrüchten

Sushi

Süßigkeiten

Tajarin

Trüffel

Typische Gerichte der Langhe

Vegetarisch

Vegetarische Gerichte

Vorspeisen

Weichkäse

Weißes Fleisch

Wild

Zwiebelsuppe

Braten

Warme Vorspeisen

Note

Akazie

Akazienblüten

Akazienhonig

Amarena

Ananas

Angenehm

Anis

Apfel

Apfelknospen

Aprikose

Aromaten

Ätherisch

Ausgereifte Birne

Ausgewogene

balsamische Nuancen

Basilikum

Beeren

Beerenkonfitüre

Besen

Birne

Bittere Mandeln

Blaubeere

blaue Himbeere

Blumen

Blumen

Brennnessel

Charakteristisch

China

Confetto

Daten

Elegant

Erdbeere

Eukalyptus

Exotische Früchte

Feigen

Frisch

Frische Blumen

Frisches Obst

Früchte der Leidenschaft

Fruchtig

Gelbe Früchte

Gerösteter Kaffee

Getrocknete Früchte

Gewürznelken

Goldener Apfel

Gradevole

Granatapfel

Grapefruit

Grüner Apfel

Grüner Pfeffer

Hagebutte

Haselnuss

Hefe

Heidelbeerkonfitüre

Heiß

Heu

Himbeere

Holunderbeere

Honig

Hopfen

Ingwer

Intensiv

Iris

Jasmin

Johannisbeeren

Kaffee

Kakao

Kirsche

Kräuter

Krautige

Lakritz

Laurel

Leder

Legno

Linden

Mandel

Mango

Marasca-Konfitüre

Marmelade

Melone

Minze

Moos

Muskatnuss

Orange

Orangenblüte

Orangenschalen

Oregano

Pepe nero

Pfirsich

Pflaume

Pflaumen

Pikant

Reife rote Früchte

Reifes Obst

Robinienblüten

Rosemary

Rosenblütenblätter

Rote Beeren

Rote Früchte

Salbei

Sauber

Schokolade

Schwarze Beeren

Schwarze Früchte

Sultaninen

Süße Gewürze

Tabak

Tamarindo

Timo

Tomate Blatt

Tropische Früchte

Umhüllend

Unreifer Apfel

Unterholz

Vanille

Verwelkte Blumen

Verwelkte Rose

Vinous

Viola

Violett

Walderdbeeren

Walnuss

Weich

Weihrauch

Weißdorn

Weißdornblüten

Weiße Blumen

Weiße Mandel

Weiße tropische Früchte

Weißer Pfirsich

Wilde Blumen

Wildkirsche

Zartes

Zedernholz

Zimt

Zitrone

Zitronengras

Zitrusfrüchte

Sapori

Alpenkräuter

Amarena

Ananas

Apfel

Aprikose

Aromatisch

Ätherisch

Ausgewogene

Austero

Banana

Beeren

Birne

Bitter

Blaubeeren

Blumen

Brennnessel

Brombeermarmelade

Concentrato

Denso

Duftend

Dynamisch

Ein Hauch von Holz

eine der berühmtesten Rebsorten Italiens, findet in den Hügeln um Alba, Barolo und Barbaresco ideale Bedingungen vor.

Elegant

Entscheidend

Erdbeere

Exotische Früchte

Fein

Freimütig

Frisch

Frisches Obst

Fruchtgummis

Fruchtig

Gerbsäure

Getrocknete Früchte

Getrocknete rote Blumen

Gewürze

Gewürzkräuter

Gewürznelken

Gewürznelken

Goldener Apfel

Gradevole

Groß

Guter Säuregehalt

Harmonische

Heiß

Himbeeren

Holunderbeere

Honig

Hopfen

Intensive

Kaffee

Kakao

Kandierte Früchte

Kirsche

Komplexe

Lang

Lebendig

Leder

Leichtgewicht

Leistungsstarke

Liebe

Liebenswert

Mandel

Mehr

Melone

Muskatnuss

Opulent

Pepe nero

Persistent

Persistent

Pflaume

Pflaumen im Geiste

Prugna matura

Reich

Reifes Obst

Robuste

Rote Früchte

Rund

Saftig

Samtig

Sauber

Sauerkirschen in Alkohol

Säurehaltig

Scharf

Schmackhaftes

Schokolade

Schwarze Früchte

Schwarzer Pfeffer

Seidig

Slender

Strukturiert

Sultaninen

Süß

Tabak

Tiefgründig

Trocken

Trocken

Umhüllend

Unterholz

Vanille

Verwelkte Rose

Vielfältig

Vinous

Viole

Vollmundig

Vollständig

Walderdbeeren

Walnüsse

Weich

Weintrauben

Weißer Pfirsich

Wilde Blumen

Würzige und balsamische Düfte

Zartes

Zimt

Zitrone

Zitrusfrüchte

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Duelame Chianti Klassisch DOCG
Italien
, Toskana
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Cantine Fontanafredda
Le Fronde Moscato d’Asti DOCG BIO
Italien
, Piemont
CHF 14.00
Hinzufügen
Cantine Maschio
Prosecco DOC Treviso Extra Dry BIO
Italien
, Venetien
CHF 10.50
Hinzufügen

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Oberdorfstrasse 30
CH-6020 Emmenbrücke

Tel: +41 41 781 11 73

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Blaubeere

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Goldener Apfel

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Grüner Apfel

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Ein Hauch von Holz

eine der berühmtesten Rebsorten Italiens, findet in den Hügeln um Alba, Barolo und Barbaresco ideale Bedingungen vor.

Elegant

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Erdbeere

Exotische Früchte

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Freimütig

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Frisches Obst

Fruchtgummis

Fruchtig

Gerbsäure

Getrocknete Früchte

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