Agriloro

13°

Granito Ticino DOC Bianco

Svizzera
, Ticino
Dorato
Fermo
2022
DOC

CHF 30.00

Il Granito Bianco, un’opera d’arte vinicola proveniente dal rinomato Tenimento dell’Ör ad Arzo. Questo vino unisce sapientemente Chardonnay, Sauvignon Bianco, Pinot Grigio e Pinot Bianco, regalando un’esperienza sensoriale unica. Con un colore giallo paglierino intenso e riflessi dorati, il Granito Bianco offre un profilo gustativo lungo e persistente, caratterizzato da un’ottima complessitĂ  e ricchezza aromatica. La sua straordinaria personalitĂ  è sottolineata da una buona aciditĂ  e mineralitĂ . Conservabile per 5/7 anni, questo vino presenta un grado alcolico del 13%, frutto di una meticolosa vinificazione che prevede la fermentazione e l’affinamento in barriques di origine francese. Durante questo processo, il vino rimane a contatto con le fecce per circa un anno, arricchendosi di complessitĂ  attraverso costanti bâtonnages. Per una perfetta espressione aromatica, consigliamo di servire il Granito Bianco a una temperatura non inferiore ai 10°C. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a salmone e storione affumicati, pesci di mare, carni bianche e formaggi mediamente stagionati. Fruttato, intenso e fine, il Granito Bianco si distingue per le sue note agrumate e di frutta esotica, arricchite dall’affinamento in barriques. Scopri l’armonia perfetta tra i vitigni in questo vino unico nel suo genere.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

Food-Icons_kebab
Aperitivi
vv-food-pollo
Carni bianche
vv-formaggi
Formaggi a pasta morbida
vv-pesce
Pesce

Note / Geschmacksnoten

Agrume, Frutta esotica, Fruttato, Intenso

Sapori / Aromen

Complesso, Delicatamente minerale, Lungo, Persistente, Ricco

Allergeni / Allergene

Solfiti

Uvaggio / Cuvée

Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc

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