Casa Vinicola Firriato

12.5°

Altavilla Della Corte Sicilia DOC Grillo

vv-regione-italiano
Italien
, Sizilien
Weiße
Stopp
2022
DOC

CHF 11.00

Unverblümte Seele, außergewöhnliche Traube: Grillo pur. Von den Phöniziern nach Sizilien gebracht, hat er die Geschichte durchlaufen, alle Bankette der Insel durchlaufen und der Zeit getrotzt. Er fasziniert schon durch seine leuchtend goldgelbe Farbe und besticht durch seine Noten von Mandeln, Äpfeln, weißen Blüten und Nuancen von Salbei, Thymian und Rosmarin. Am Gaumen zeigt er sein Temperament als Protagonist und ist von wichtiger Struktur, die mit sehr angenehmer Frucht schmeichelt. Ausgewogene Säure und Geschmeidigkeit machen ihn zu einem Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit. Ideal zu Vorspeisen, Fisch- und Krustentiergerichten, mittelalten Käsesorten, weißem Fleisch, auch für Mahlzeiten im Freien geeignet.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

Food-Icons_pasta
Delikate erste Gänge
vv-food-pesce
Fisch
vv-gamberi
Krustentiere
appetizers
Vorspeisen
vv-formaggi
Weichkäse
vv-pollo
Weißes Fleisch

Note / Geschmacksnoten

Apfel, Mandel, Rosemary, Salbei, Timo, Weiße Blumen

Sapori / Aromen

Fruchtig, Strukturiert

Allergeni / Allergene

Sulfite

Uvaggio / Cuvée

Grillo

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