Renzo Masi
13.5°
Chianti DOCG Riserva Cornioleta
Italien
, Toskana
Rot
Stopp
2018
DOCG
CHF 11.90
Der Riserva wird nur in besonderen Jahrgängen hergestellt, und zwar aus einer Auswahl der besten Sangiovese-Trauben, die Renzo Masi im Laufe der Jahre von ausgewählten Erzeugern aus den verschiedenen Gebieten des Chianti kauft, wobei das Gebiet von Rufina und Umgebung Vorrang genießt. Er kommt etwa 30 Monate nach seiner Herstellung in den Handel, aber weitere Jahre der Reifung tragen dazu bei, seine Tiefe und Komplexität zu verbessern.
Tief rubinrote Farbe. Intensives und anhaltendes Beerenaroma, gefolgt von würzigen Noten, die sich mit zunehmendem Alter verstärken. Im Mund ist er voll und strukturiert, rund und mit vielen weichen Tanninen.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Rotes Fleisch
Suppen
Note / Geschmacksnoten
Intensiv, Pikant, Unterholz
Sapori / Aromen
Rund, Strukturiert, Vollständig, Weich
Uvaggio / Cuvée
Colorino, Sangiovese
