Donnafugata

12.5°

“Lighea” Sicilia DOC

vv-regione-italiano
Italia
, Sicilia
Bianco
Fermo
2023
DOC

CHF 16.80

«Dai disordinati capelli color di sole l’acqua del mare colava sugli occhi verdi apertissimi»… così Giuseppe Tomasi di Lampedusa descrive Lighea, l’ammaliante sirena personaggio centrale di un suo racconto che ha dato spunto a un vino complesso e innovativo e a una etichetta altrettanto originale. «Non è stato facile – racconta Gabriella, fondatrice di Donnafugata insieme al marito Giacomo – stampare quest’etichetta e conservare le mille sfumature dei colori dell’isola, ritratti nel bozzetto originale». Lighea si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet ricco e fragrante dove alle tipiche note di zagara si uniscono sentori agrumati (cedro e bergamotto) e di frutta esotica. In bocca ritornano le note fruttate e floreali accompagnati da una spiccata freschezza, con buona persistenza e un piacevole finale minerale. Da provare con crudo di pesce, crostacei e tempura (a base di pesce o verdure). Lo consigliamo abbinato a tutto il pesce azzurro. Servirlo in calici di media grandezza, può essere stappato al momento, ottimo a 9-11°C.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

Food-Icons_shrimp
Crostacei
vv-pesce
Pesce
Food-Icons_broccoli
Verdure

Note / Geschmacksnoten

Agrume, Frutta esotica

Sapori / Aromen

Delicatamente minerale, Floreale, Fresco, Fruttato, Persistente

Allergeni / Allergene

Solfiti

Uvaggio / Cuvée

Zibibbo

Ti potrebbe interessare / Das könnte Sie interessieren

Prodotti correlati