La Carta Salice Salentino DOC Riserva

Di un bel colore rosso rubino, che si arricchisce di riflessi arancione con l’invecchiamento, presenta un bouquet etereo con caratteristici profumi del cacao e del cuoio. Il gusto, piacevolmente morbido, manifesta le note varietali del vitigno ben amalgamate con gli aromi del rovere francese. Si abbina a pasta asciutta con sughi decisi, arrosti di carni bianche e rosse, pollame.