La Carta Salice Salentino DOC Riserva

Von schöner rubinroter Farbe, die mit zunehmendem Alter durch orangefarbene Reflexe reicher wird, präsentiert er ein ätherisches Bouquet mit charakteristischen Kakao- und Lederaromen. Der angenehm weiche Geschmack offenbart die sortentypischen Noten der Rebsorte, die sich gut mit den Aromen der französischen Eiche verbinden. Er passt gut zu trockenen Nudeln mit kräftigen Soßen, gebratenem weißem und rotem Fleisch und Geflügel.