Candido
13.5°
La Carta Salice Salentino DOC Riserva
Italien
, Apulien
Rot
Stopp
2021
DOC
CHF 9.50
Von schöner rubinroter Farbe, die mit zunehmendem Alter durch orangefarbene Reflexe reicher wird, präsentiert er ein ätherisches Bouquet mit charakteristischen Kakao- und Lederaromen. Der angenehm weiche Geschmack offenbart die sortentypischen Noten der Rebsorte, die sich gut mit den Aromen der französischen Eiche verbinden. Er passt gut zu trockenen Nudeln mit kräftigen Soßen, gebratenem weißem und rotem Fleisch und Geflügel.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Braten
Geflügel
Pasta
Rotes Fleisch
Weißes Fleisch
Note / Geschmacksnoten
Kakao, Leder
Sapori / Aromen
Weich
Allergeni / Allergene
Sulfite
Uvaggio / Cuvée
Malvasia, Negroamaro
