Casa Vinicola Firriato
13°
Le Sabbie dell’Etna Bianco DOC
Italien
, Sizilien
Weiße
Stopp
2023
DOC
CHF 13.80
Ein frischer und aromatischer Weißwein, der im Ätna-Gebiet in Sizilien hergestellt wird und für Liebhaber frischer und delikater Weine geeignet ist.
Dieser Wein wird hauptsächlich aus Carricante-Trauben, einer im Ätna-Gebiet beheimateten Rebsorte, aber auch aus anderen weißen Trauben wie Catarratto und Grecanico hergestellt. In der Nase hat er ein intensives und duftendes Bouquet, kräftig mit deutlichen gelben Blumennoten von Mimosen und Ginster, die die fruchtigen Nuancen von weißem Pfirsich und reifer Birne schön hervorheben. Im Mund ist er ein Wein mit großem Atem, der Geschmack ist voll und reich strukturiert mit einer anhaltenden würzigen Linie. Mit seinem langen Ausdruck, seiner Frische und seinem Duft umhüllt er den Gaumen mit einem Unikat, wie es nur die Rebsortenbezeichnung seiner Trauben hervorbringen kann.
Der „Le Sabbie dell’Etna Bianco DOC“ von Firriato ist ein vielseitiger Wein, der gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten sowie zu leichten und vegetarischen Speisen passt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Fischgerichten wie Spaghetti mit Venusmuscheln oder Fischrisotto.
Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Fischgerichten wie Spaghetti mit Venusmuscheln oder Fischrisotto. Der Wein „Le Sabbie dell’Etna Bianco DOC“ ist ein hervorragendes Beispiel, das durch seine Frische und Eleganz zu jedem Anlass passt.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Delikate erste Gänge
Fisch-Risottos
Meeresfrüchte
Note / Geschmacksnoten
Ausgereifte Birne, Besen, Mimose, Weißer Pfirsich
Sapori / Aromen
Lang, Reich, Umhüllend, Vollständig
Allergeni / Allergene
Sulfite
Uvaggio / Cuvée
Carricante, Catarratto
