Gavi DOCG Del Comune Di Gavi

Es handelt sich um einen Weißwein mit guter Persönlichkeit, strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist breit, mit einem intensiven Bouquet, das an Blumen, Zitrone, Maiglöckchen und unreifen Apfel erinnert. Der Geschmack ist angenehm trocken, voll und harmonisch, elegant. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu Vorspeisen und Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren im Allgemeinen. Er ist der richtige Wein für den Sommer, aber seine gastronomischen Hochzeiten kennen keine saisonalen Grenzen.