Cantina Ritterhof

13°

Perlhof St. Magdalena Alto Adige

vv-regione-italiano
Italien
, Trentino Südtirol
Rot
Stopp
2020
DOC

CHF 12.50

Die Schiava-Trauben reifen nördlich von Bozen, im Herzen des Gebietes von Santa Maddalena, auf 450 Metern über dem Meeresspiegel. Die über 40 Jahre alten Schiava-Reben werden nach dem traditionellen Pergola-System angebaut. Der steile, felsige und arme Boden aus Porphyr speichert die Wärme und ist der ideale Boden für eine gute Reifung der Trauben dieses besonderen Weins.

Formato bottiglia

Standard

Ideale con

vv-food-pesce
Fisch
vv-griglia
Gegrillte Fleischsorten
Pizza
vv-pollo
Weißes Fleisch

Note

Fruchtig, Kirsche, Rote Beeren

Sapori

Elegant, Leichtgewicht, Mandel

Uvaggio

La Grein, Schiava

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