Cesari

13.5°

Mara Valpolicella Ripasso DOC Superiore

vv-regione-italiano
Italien
, Venetien
Rot
Stopp
2019
DOC

CHF 16.50

“Mara” ist ein Valpolicella Classico Superiore Ripasso. Er ist ein Wein der Erfahrung und der Tradition. Nicht bei allen Weinen kann man seine Geschichte, sein Terroir und seine Herstellungstechnik so deutlich wahrnehmen. Er wird nach einer so speziellen Methode hergestellt, dass er zu den kuriosesten und interessantesten Weinen gezählt werden kann. Der Valpolicella-Wein wird im Januar einer erneuten Gärung auf den Trestern des Amarone unterzogen, von denen es einen Teil des Körpers und der Aromen erwirbt.

Formato bottiglia

Standard

Ideale con

vv-griglia
Gegrillte Fleischsorten
vv-cacciagione
Wild

Note

Kirsche, Marmelade, Reifes Obst

Sapori

Elegant, Heiß, Persistent

Allergeni

Sulfite

Uvaggio

Corvina, Molinara, Rondinella

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