Cesari

13.5°

Mara Valpolicella Ripasso DOC Superiore

vv-regione-italiano
Italia
, Veneto
Rosso
Fermo
2019
DOC

CHF 16.50

“Mara” è un Valpolicella classico superiore di Ripasso. E’ un vino di esperienza e tradizione. Non in tutti i vini si riesce a percepire così distintamente la sua storia, il suo territorio e la sua tecnica di produzione. È prodotto con un metodo così particolare che lo si può collocare tra i vini più curiosi ed interessanti. Il vino Valpolicella nel mese di gennaio subisce una rifermentazione effettuata sulle vinacce dell’Amarone, del quale ne acquisisce parte del corpo e degli aromi.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

vv-selvaggina
Cacciagione
Icon-food-carnegriglia-2-01
Carni alla griglia

Note / Geschmacksnoten

Ciliegia, Confettura, Frutta matura

Sapori / Aromen

Caldo, Elegante, Persistente

Allergeni / Allergene

Solfiti

Uvaggio / Cuvée

Corvina, Molinara, Rondinella

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