Lambrusco Salamino Di S. Croce DOC Vino Frizzante Secco

CHIARLI 1860 ist der älteste Hersteller von Lambrusco und anderen typischen Weinen in der Emilia-Romagna. Seine Gründung geht auf das Jahr 1860 zurück. CHIARLI 1860 verfügt durch die 6 landwirtschaftlichen Betriebe der Familie Chiarli über mehr als 100 Hektar Weinberge, die in den typischen Lambrusco DOC Gebieten liegen. Intensive rote Farbe und lebendiger, prickelnder und flüchtiger Schaum; weiniges, intensives Bouquet mit charakteristischem fruchtigem Duft. Er wird für trockene Nudeln und Gerichte mit einer bestimmten Konsistenz empfohlen.