Agriloro

13°

La Prella Ticino DOC Merlot

Schweiz
, Tessin
Rot
Stopp
2019
DOC

CHF 31.00

Seine intensive und brillante rubinrote Farbe, die ins Violette tendiert, sticht sofort ins Auge und offenbart seine außergewöhnliche Komplexität. In der Nase zeigt er ein raffiniertes und umhüllendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem subtilen blumigen Hauch. cIm Mund zeichnet sich der La Prella Riserva Merlot durch seine Harmonie und sein perfektes Gleichgewicht zwischen den einzelnen Bestandteilen aus. Die Tannine, die gut präsent, aber seidig und von bemerkenswerter Feinheit sind, verleihen dem Wein eine elegante und umhüllende Struktur. Dank seiner außergewöhnlichen Langlebigkeit von mehr als 10 Jahren und seinem Alkoholgehalt von 13% ist dieser Wein das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung. Nach einer langen Mazeration in Eichenfässern folgt die malolaktische Gärung und eine weitere 20-monatige Reifung in Barriques aus französischer Eiche, von denen 30 % neu sind und der Rest zweite und dritte Weine. Für eine optimale Verkostung empfehlen wir, den La Prella Riserva Merlot bei einer Temperatur von 18°C zu servieren. Dieser Wein, der perfekt zu Hauptgerichten, rotem Fleisch und Käse passt, ist ein wahrer Ausdruck von Raffinesse und Charakter.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

Food-Icons_pasta
Erste Kurse
vv-formaggi
Käse
vv-carni-rosse
Rotes Fleisch

Note / Geschmacksnoten

Blumen, Rote Früchte, Süße Gewürze

Sapori / Aromen

Elegant, Harmonische, Umhüllend

Allergeni / Allergene

Sulfite

Uvaggio / Cuvée

Merlot

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