Renzo Masi
14°
Erta E China Rosso Di Toscana IGT
Italien
, Toskana
Rot
Stopp
2019
IGT
CHF 11.90
Dieser Wein, der zu gleichen Teilen aus Sangiovese- und Cabernet Sauvignon-Trauben besteht, die hauptsächlich aus der Rufina und den umliegenden Gebieten stammen, wird in Barriques aus französischer Eiche des zweiten und dritten Durchgangs ausgebaut, die bereits für die Herstellung der Crus der Fattoria di Basciano verwendet wurden. Sowohl die Weichheit als auch die ausgezeichnete Tanninstruktur machen den Erta e China ab dem Moment der Freigabe für den Konsum angenehm und gleichzeitig geeignet für eine mittlere bis lange Reifung. Die Jahresproduktion beträgt etwa 50.000 Flaschen.
Intensive rubinrote Farbe. Volles und komplexes Bouquet mit gut integrierten Noten von roten Früchten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er gut strukturiert und ausgewogen, mit weichen, eleganten Tanninen und gutem Abgang.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Braten
Rotes Fleisch
Note / Geschmacksnoten
Reife rote Früchte, Vanille
Sapori / Aromen
Ausgewogene, Elegant, Persistent, Weich
Uvaggio / Cuvée
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
