Poggio Verrano

13.5°

Dròmos

vv-regione-italiano
Italien
, Toskana
Rot
Stopp
2015
IGT

CHF 31.50

Der Wein des in Montiano (Grosseto) in der toskanischen Maremma gelegenen Weinguts Poggio Verrano wird im typischen DOC-Gebiet Morellino di Scansano hergestellt. Dieser tief rubinrote Wein mit violetten Reflexen wird aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Alicante und Cabernet Franc hergestellt. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, der anschließende Ausbau für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das Bukett ist geprägt von intensiven Aromen reifer schwarzer Beeren, mit würzigen Noten und einem schokoladigen Abgang. Am Gaumen sind die Tannine lebhaft, aber weich, mit einer angenehmen, samtigen Süße, die durch eine lebendige Säure ausgeglichen wird und einen langlebigen Wein ergibt. Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Braten, Wild, Pilzen und reifen Käsesorten. Servieren Sie den Wein bei 18°C und entkorken Sie ihn eine Stunde vor dem Genuss.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

vv-griglia
Gegrillte Fleischsorten
vv-formaggi
Hartkäse
vv-cacciagione
Spiel

Note / Geschmacksnoten

Pikant, Schokolade, Schwarze Früchte

Sapori / Aromen

Lebendig, Samtig, Säurehaltig, Süß, Weich

Allergeni / Allergene

Sulfite

Uvaggio / Cuvée

Alicante, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

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