Cantina Tre Secoli
15°
Decoro Piemonte DOC
Italien
, Piemont
Rot
Stopp
2018
DOC
CHF 25.00
Eine der höchsten Ausdrucksformen unserer roten Trauben, eine begrenzte und ausgewählte Produktion. Eine Konzentration von Düften, Aromen und Geschmäckern, die aus einigen Trauben der besten piemontesischen Reben aus den besten Weinbergen von Tre Secoli gewonnen wird.
Intensives, dunkles, fast undurchdringliches Rubinrot, dennoch sehr lebendig und leuchtend. Mit fruchtigen Noten, die an Brombeeren und Pflaumen erinnern, reichhaltiger, kräftiger Geschmack von Brombeeren und dunklen Kirschen, schwarzen Pflaumen, Heidelbeeren. Die leichten, überzeugenden Holznoten, die auf die Reifung in mittelgroßen Eichenfässern zurückzuführen sind, ergänzen ebenfalls die intensive Frucht, wir können Vanille, Schokolade, aber auch eine attraktive Würze erkennen. Er passt gut zu Wild, Schmorbraten und rotem Fleisch sowie zu reifem Käse.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Brasati
Gereifter Käse
Rotes Fleisch
Spiel
Note / Geschmacksnoten
blaue Himbeere, Fruchtig, Pflaume, Vinous
Sapori / Aromen
Brombeermarmelade, Gewürze, Kirsche, Schokolade, Vanille
Allergeni / Allergene
Sulfite
Uvaggio / Cuvée
Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot
