Laurent-Perrier
12°
Champagne Cuvée Rosé
Frankreich
, Champagne
Rosé
Stopp
AOC
CHF 80.00
Dieses Kleinod befindet sich in Tours-sur-Marne in der Region Champagne-Ardenne. Die Geschicke des Weinguts nehmen jedoch 1881 eine entscheidende Wendung, als Eugene Laurent, ursprünglich Kellermeister der Pierlots, zusammen mit seiner Frau Mathilde Emilie Perrier die Leitung übernimmt. Gemeinsam änderten sie den Namen des Hauses in Laurent-Perrier und leiteten damit einen Neuanfang ein.
Die Geschichte führt uns durch die Hände von Mary-Louise Lanson de Nonancourt und später von ihrem Sohn Bernard, der wahren Seele der Laurent-Perrier Champagner, die wir heute genießen können. Die Champagner von Laurent-Perrier zeichnen sich vor allem durch die Verwendung von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben aus (mit Ausnahme der Cuvée Rosé, die ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird) und ruhen geduldig mindestens vier Jahre, bevor sie auf den Tisch kommen.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Gebackener Fisch
Gegrillter Fisch
Meeresfrüchte Vorspeisen
Salumi
Note / Geschmacksnoten
Amarena, Erdbeere, Himbeere, Johannisbeeren
Sapori / Aromen
Rund, Säurehaltig, Weich
Allergeni / Allergene
Sulfite
Uvaggio / Cuvée
Pinot Nero
