Cantine Pellegrino
15°
Passito di Pantelleria DOC
Italia
, Sicilia
Dorato
Passito
2022
DOC
CHF 16.50
Il vino passito di Pantelleria, ottenuto dalle uve Zibibbo, è un vero gioiello dell’enologia italiana. È noto per il suo gusto intenso, dolce e aromatico, con note di frutta secca, agrumi canditi e spezie. La sua persistenza e il calore al palato lo rendono perfetto per accompagnare crostate di frutta, esaltando la dolcezza e la freschezza del dessert, o formaggi a pasta dura, come il pecorino o il parmigiano stagionato, creando un contrasto armonioso tra la dolcezza del vino e la sapidità del formaggio. Un abbinamento che celebra l’arte e la tradizione vinicola di Pantelleria.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Dolci
Formaggi a pasta dura
Note / Geschmacksnoten
Albicocca, Fichi, Miele di Acacia
Sapori / Aromen
Armonico, Caldo, Persistente
Allergeni / Allergene
Solfiti
Uvaggio / Cuvée
Zibibbo