Librandi

12.5°

Critone Val Di Neto IGT Bianco Magnum

vv-regione-italiano
Italia
, Calabria
Bianco
Fermo
2021
IGT

CHF 28.00

Vino che prende il nome dell’allievo prediletto di Socrate, è un uvaggio di Chardonnay (90%) e Sauvignon Blanc (10%). Due vitigni perfettamente ambientati nelle nostre tenute Rosaneti e Critone che concorrono alla produzione di un vino fresco e sapido, ma al tempo stesso profondo e persistente: la nostra idea di bianco internazionale. Un bianco da bere a bordo piscina con piccoli finger food di mare crudi o, perchĂ© no?, fritti. Ma va benissimo a tutto pasto in unione agli spaghetti ai ricci di mare o con le linguine con le poveracce (le piccole e saporite vongole dell’adriatico). Ottimo poi con carpacci e tartare di pesce (ma anche di carne rossa), coi fritti misti di pesce azzurro e molluschi. Insomma, un bel bianco eclettico da servire sugli 8 °C.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Magnum

Ideale con / Ideal zu

vv-food-carnerossa
Carni crude
Food-Icons_shrimp
Fritti
vv-food-gambero
Frutti di mare
vv-pesce
Pesce

Note / Geschmacksnoten

Fruttato

Sapori / Aromen

Fresco, Sapido

Uvaggio / Cuvée

Chardonnay, Sauvignon Blanc

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