Librandi

12.5°

Cirò DOC Bianco

vv-regione-italiano
Italia
, Calabria
Bianco
Fermo
2023
DOC

CHF 9.90

Il Cirò Bianco di Librandi nasce in vigneti situati nel comprensorio di Cirò e Val di Neto, alle pendici dell’altopiano della Sila. È prodotto esclusivamente con uve Greco Bianco, raccolte e selezionate interamente a mano intorno alla meta di settembre. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox termocondizionate con una pressatura soffice delle uve, e successivamente il mosto matura nei medesimi recipienti, prima d’essere imbottigliato. Questo Cirò Bianco è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Presenta un bouquet importante, con evidenti sentori di fiori di pesche, pera e biancospino, arricchiti da piacevoli e fini note agrumate. Al palato si rivela fresco e sapido, con note fruttate sul finale. Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a crostacei e frutti di mare.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

Food-Icons_shrimp
Crostacei
vv-food-gambero
Frutti di mare
vv-pesce
Pesce

Note / Geschmacksnoten

Agrume, Fiori di biancospino, Pera, Pesca

Sapori / Aromen

Fresco, Fruttato, Sapido

Uvaggio / Cuvée

Greco bianco

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