Librandi

12.5°

Cirò DOC Bianco

vv-regione-italiano
Italien
, Kalabrien
Weiße
Stopp
2022
DOC

CHF 9.90

Der Cirò Bianco von Librandi stammt aus Weinbergen in den Gebieten von Cirò und Val di Neto, an den Hängen der Sila-Hochebene. Er wird ausschließlich aus Greco Bianco-Trauben hergestellt, die Mitte September von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Weinbereitung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit sanfter Pressung der Trauben, und der Most reift in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Dieser Cirò Bianco zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe aus. Er präsentiert ein bedeutendes Bouquet mit deutlichen Noten von Pfirsichblüten, Birne und Weißdorn, angereichert mit angenehmen, feinen Zitrusnoten. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft, mit fruchtigen Noten im Abgang. Er passt perfekt zu Fischgerichten und ist ideal zu Schalentieren und Meeresfrüchten.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

vv-food-pesce
Fisch
vv-gamberi
Krustentiere
vv-gamberi
Meeresfrüchte

Note / Geschmacksnoten

Birne, Pfirsich, Weißdornblüten, Zitrusfrüchte

Sapori / Aromen

Frisch, Fruchtig, Schmackhaftes

Uvaggio / Cuvée

Weißes Griechisch

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