Santa Margherita
12.5°
Chardonnay Vigneti Delle Dolomiti IGT
Italien
, Venetien
Weiße
Stopp
2021
IGT
CHF 11.00
Nach dem sanften Pressen wird der Most etwa 12 Tage lang bei 18 °C vergoren. Nach der Gärung wird der Wein bei einer kontrollierten Temperatur von 15 – 16 °C in speziellen Stahltanks bis zur Abfüllung gelagert.
Ein trockener und lebendiger Wein mit einem angenehmen Bouquet von Blumen und weißfleischigen Früchten, insbesondere goldenen Äpfeln. Der Geschmack ist harmonisch, frisch, schmeichelnd und gleichzeitig lebendig, rein in der Verlängerung der zarten fruchtigen Empfindungen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch zu leichten, vegetarischen oder Fischgerichten. Hervorragend zu Pinzimonio aus frischem Gemüse und Meeresfrüchte-Risotto.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Aperitifs
Fisch
Leichtes Geschirr
Vegetarisch
Note / Geschmacksnoten
Goldener Apfel, Weiße Blumen
Sapori / Aromen
Frisch, Fruchtig, Harmonische
Uvaggio / Cuvée
Chardonnay
