Kettmeir

12.5°

Athesis Alto Adige – Südtirol DOC Brut Klassiche Methode

vv-regione-italiano
Italien
, Trentino Südtirol
Weiße
Schaumwein
2018
DOC

CHF 26.00

Seit fast einem Jahrhundert ist das Weingut Kettmeir – seit 1986 Teil der Weingruppe Santa Margherita – ein unbestrittener Maßstab für die Südtiroler Önologie, vor allem im Bereich des Sekts. Die hohen Qualitätsstandards, die der Brut “Athesis”, in diesem Fall in der Vintage-Version, zum Ausdruck bringt, sind ein konkreter Beweis dafür. Die hohen Qualitätsstandards, die der Brut “Athesis”, in diesem Fall in der Vintage-Version, zum Ausdruck bringt, sind ein konkreter Beweis dafür. Leuchtendes, intensives Strohgelb, mit feiner, lang anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich kräftige Fruchtnoten, die vor allem an weißfleischige Früchte erinnern, gefolgt von klassischen Hefe- und Brotkrustennoten. Er ist ein klassischer Aperitif, passt aber auch gut zu leichten Vorspeisen und zu einem ganzen Menü, das auf nicht besonders aufwendigen Rezepten mit Meeresfrüchten basiert. Harmonisch im Duft und frisch im Geschmack, dann reich an der für Schaumweine der klassischen Methode typischen Komplexität, ist er ein wirklich gut gemachter Brut, präzise und in jeder Nuance ausgefeilt: Probieren Sie ihn!

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

vv-aperitivo
Aperitifs
appetizers
Vorspeisen

Note / Geschmacksnoten

Fruchtig, Hefe

Sapori / Aromen

Frisch, Fruchtig, Getrocknete Früchte, Persistent, Trocken

Uvaggio / Cuvée

Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Nero

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