Casa Vinicola Aldo Rainoldi
12.5°
Nebbiolo Alpi Retiche IGT
Italien
, Lombardei
Rot
Stopp
2020
IGT
CHF 14.00
Junger Wein aus Nebbiolo-Trauben, die aus Weinbergen im DOC-Gebiet stammen und als Ganzes vinifiziert wurden, zusammen mit anderen, die leicht mazeriert wurden. Reifung In Eichenfässern mit großem Fassungsvermögen für eine kurze Zeit. Danach verbleibt er drei bis sechs Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt. Rubinrote Farbe. Er präsentiert sich mit Eigenschaften von besonderer Frische, einem reichen Duft von blumigen Noten und frischer Unterholzfrucht. Im Mund ist er harmonisch, wohlriechend, weich und rund und besonders trinkbar. Er ist ein vielseitiger Wein, der als Aperitif oder zu Vorspeisen, ersten Gängen und jungen Käsesorten getrunken werden kann. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 15°-16° C in geräumigen Gläsern zu servieren, die sein reichhaltiges Bouquet hervorheben.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Erste Kurse
Gemüse
Junger Käse
Vorspeisen
Weißes Fleisch
Note / Geschmacksnoten
Haselnuss, Marmelade, Pikant, Sultaninen
Sapori / Aromen
Heiß, Rund, Vollständig
Uvaggio / Cuvée
Nebbiolo