Librandi
13°
Terre Lontane Val Di Neto IGT Rosato Magnum
, Kalabrien
Rosé
Stopp
2021
IGT
CHF 28.00
Zarter und brillanter Rosé. Fruchtige Aromen von roten Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, Pflaumen, Brombeeren und Granatäpfeln gehen eine perfekte Verbindung mit Düften von frischen Kräutern und frisch gemähtem Gras ein, mit einer Mineralität, die an Ponc erinnert (Böden aus geschichtetem Mergel und Sandstein aus dem Eozän, bekannt als Ponca). Die Würzigkeit wird durch die Weichheit des Einstiegs perfekt ausgeglichen. Noten von Zitrusfrüchten und Mineralien führen zu einem langsamen, herzhaften Abgang. Ein hervorragender Wein zum Aperitif und zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten. Hervorragend auch zu ersten und zweiten Fischgerichten mit rosafarbenen Saucen, leicht und delikat mit einer leicht süßlichen Tendenz.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Magnum
Ideale con / Ideal zu
Aperitifs
Fisch
Meeresfrüchte Vorspeisen
Note / Geschmacksnoten
Apfel, Birne, blaue Himbeere, Granatapfel, Pflaume, Zitrusfrüchte
Sapori / Aromen
Schmackhaftes
Uvaggio / Cuvée
Cabernet Franc, Gaglioppo