Rosato Di Toscana IGT Fattoria di Basciano

Er wird aus 100% Sangiovese-Trauben gewonnen, wobei in den ersten Stunden der Mazeration ein Teil des Mostes abgezogen wird, der bereits eine rosige Farbe angenommen hat. Helle lachsrosa Farbe. Intensives, fruchtiges und blumiges Bouquet mit Noten von Himbeeren und Walderdbeeren. Im Mund ist er mäßig strukturiert, mit frischer Säure, gepaart mit Fülle und Rundheit, verstärkt durch einen leichten Restzucker. Es ist ein frischer Wein, dem es aber nicht an Rückgrat und Textur fehlt.