Ruinart

12.5°

Champagne Brut Blanc de Blancs

vv-regione-francia
Francia
, Champagne
Dorato
Fermo
AOC

CHF 75.50

Le sue uve, selezionate con cura soprattutto dalla prestigiosa Côte des Blancs e dalla maestosa Montagne de Reims, sono il cuore pulsante di tutte le cuvée di Ruinart. Lo Chardonnay, con la sua grande freschezza aromatica, è la chiave di volta che collega tutte le creazioni di questa casa vinicola. È vivace, puro, luminoso, una vera e propria costante nei magici assemblaggi di Ruinart. Questo vitigno delicato e fragile si espande e svela la sua ricchezza aromatica solo durante una lenta maturazione nelle fresche Crayères: fino a tre anni per i vini non millesimati e da nove a dieci anni per un Dom Ruinart. Questa fase di maturazione rappresenta una vera sfida per le abilità dello Chef de Cave, il quale deve padroneggiare i capricci unici di questo vitigno. Ed è proprio questa dedizione che conferisce al Gusto Ruinart una personalità unica. Ecco perché il Blanc de Blancs è l’emblema stesso del gusto distintivo di Ruinart.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

vv-pesce
Antipasti di mare
Food-Icons_kebab
Aperitivi
vv-pesce
Pesce

Note / Geschmacksnoten

Agrume, Floreale, Frutta esotica, Legno di Cedro, Limone

Sapori / Aromen

Corposo, Elegante, Fresco, Morbido, Persistente

Allergeni / Allergene

Solfiti

Uvaggio / Cuvée

Chardonnay

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