Tenuta Sassoregale

13.5°

Sangiovese Maremma Toscana DOC

vv-regione-italiano
Italia
, Toscana
Rosso
Fermo
2021
DOC

CHF 11.50

Dopo la vinificazione in rosso (con attenta macerazione sulle bucce) e la fermentazione malolattica, il vino affina per un breve ma mirato periodo in piccoli fusti di rovere. Il colore è rosso rubino vivace. All’olfatto è pulito e netto, con sentori di marasca e piccoli frutti di bosco ed una misurata speziatura. In bocca si apre ad un gusto pieno e deciso, esprimendo tutta la sua intensità ed ele­ganza. Ideale con le carni rosse alla griglia, ma anche con i salumi stagionati ed i formaggi pecorini della tradizione toscana.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

Icon-food-carnegriglia-2-01
Carni alla griglia
vv-food-carnerossa
Carni rosse
vv-formaggi
Formaggi
vv-food-salumi
Salumi

Note / Geschmacksnoten

Confettura di Marasca, Frutti di bosco

Sapori / Aromen

Deciso, Delicato, Intenso, Pieno

Uvaggio / Cuvée

Sangiovese

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