Casa Vinicola Aldo Rainoldi
12.5°
Nebbiolo Alpi Retiche IGT
Italia
, Lombardia
Rosso
Fermo
2020
IGT
CHF 14.00
Vino giovane ottenuto da uve Nebbiolo provenienti da vigneti della zona Doc vinificate integre, unitamente ad altre lievemente ammostate. Affinamento In botti di rovere di grande capacità, per un breve periodo. Segue una sosta in bottiglia per un periodo compreso tra tre e sei mesi prima della commercializzazione. Colore rosso rubino. Si presenta con caratteristiche di particolare freschezza, profumo ricco di note fiorali e di frutta fresca di sottobosco. In bocca si rivela armonioso, fragrante, morbido e rotondo, particolarmente bevibile. E’ un vino versatile, da bere come aperitivo, oppure in accompagnamento ad antipasti, primi piatti e formaggi giovani. Si consiglia di servire a 15°-16° C in capaci bicchieri che ne valorizzino l’ampio bouquet.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Antipasti
Carni bianche
Formaggi giovani
Primi piatti
Verdure
Note / Geschmacksnoten
Confettura, Nocciola, Speziato, Uva passa
Sapori / Aromen
Caldo, Pieno, Rotondo
Uvaggio / Cuvée
Nebbiolo
