CĂ  dei Frati

13.5°

Brolettino Lugana DOC

vv-regione-italiano
Italia
, Lombardia
Bianco
Fermo
2020
DOC

CHF 20.50

Stupefacente per capacità di invecchiamento, il “Brolettino” rappresenta la massima espressione della turbiana. Un bianco le cui uve vengono raccolte a piena maturazione e che grazie alle peculiarità uniche della zona e dei suoi terreni si esprime nel bicchiere con grande mineralità e un’eleganza, caratteristiche ammorbidite da una maturazione in barrique di circa 10 mesi. Giallo paglierino intenso, al naso esprime belle e profonde note di pesca, mela gialla, rosa canina. Al palato è deciso, fresco ed elegante, la struttura piena è accompagnata da un’acidità tesa e da una certa sapidità prima di una chiusura di grande persistenza. Vino da tutto pasto, si abbina a zuppe invernali, legumi e paste con sughi bianchi, pollame.

Formato bottiglia

Standard

Ideale con

vv-food-pollo
Carni bianche
Food-Icons_shrimp
Crostacei
vv-food-pasta
Pasta
vv-pesce
Pesce
Food-Icons_pot
Zuppe

Note

Frutta matura, Mela, Pesca

Sapori

Elegante, Fresco, Sapido

Allergeni

Solfiti

Uvaggio

Turbiana

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