Agriloro

12.5°

La Vispa Teresa DOC

Svizzera
, Ticino
Rosato
Fermo
2023
DOC

CHF 22.00

La Vispa Teresa Rosato del Ticino DOC rispecchia il sapore svizzero italiano in pieno, con le uve provenienti dalla tenute della Prelia e dell’ôr. I vitigni sono vendemmiati e vinificati separatamente in serbatoi di acciaio ad una temperatura di 16/18° C. per circa 10-12 giorni. Dopo la fermentazione il vino rimane sui propri lieviti per diversi mesi, mettendoli periodicamente in sospensione per permettere il rilascio delle sostanze e conferire maggiore grassezza e complessità. Al naso è particolarmente fruttato con note leggermente agrumate, ottima intensità e persistenza ed al palato rispecchia il profumo con la sua ampiezza e fragranza aromatica. La sua struttura è sostenuta da una buona freschezza ed eleganza con un finale lungo e persistente. Ottimo da degustare con pesce crudo, aperitivo, formaggi a pasta.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

Food-Icons_kebab
Aperitivi
vv-formaggi
Formaggi a pasta morbida
vv-pesce
Pesce

Note / Geschmacksnoten

Agrume, Fruttato

Sapori / Aromen

Ampio, Aromatico, Elegante, Fresco, Persistente

Allergeni / Allergene

Solfiti

Uvaggio / Cuvée

Galotta, Merlot, Sauvignon Blanc

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