Caves du Chateau d'Auvernier

13.5°

Neuchâtel Blanc

Svizzera
, Neuchâtel
Bianco
Fermo
2025
AOC

CHF 13.80

Di colore chiaro, con profumo di tiglio, fruttato e beverino, sostenuto da una punta di carbonica dovuta all’affinamento sui lieviti, il Neuchâtel bianco è ottenuto dal vitigno Chasselas Fendant Rouge. Questo vitigno di origine orientale è stato portato nelle nostre regioni dai crociati. È un vino allegro. Compagno dell’aperitivo, si abbina bene con il pesce alla griglia o cotto in court-bouillon e con i frutti di mare. Perfetto con il formaggio, anima allegramente la fine delle serate.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

appetizers
Antipasti
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Aperitivi
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Bolliti

Note / Geschmacksnoten

Aromatiche

Sapori / Aromen

Ampio

Uvaggio / Cuvée

Chasselas

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