Cabernet Sauvignon Trevenezie IGT

Abele Bolla fondò le cantine Bolla nel lontano 1883, una tradizione di qualità riconosciuta dagli amanti del buon vino. Il Cabernet Sauvignon Bolla è ottenuto da uve vendemmiate nella rinomata zona del Piave, da vigneti coltivati in suoli prevalentemente argillosi. E’ notorio che i terreni “ forti “ sono i migliori per la produzione di vini rossi dotati di una buona struttura. colore rubino intenso; profumo fruttato tipico di un vino fresco, giovane, con sentori di confettura di frutti di bosco, e con ricordi di fieno aromatico e di spezie (vaniglia, chiodi di garofano); sapore morbido, pieno e caldo, ben sostenuto, con netto ed elegante fondo di lampone e di mora matura. Si abbina a carne alla grigia, arrosti e cacciagione, formaggi stagionati ma non piccanti, primi piatti saporiti.