Rocca delle MacĂŹe

13.5°

Brunello Di Montalcino DOCG Esperienza No. 8

vv-regione-italiano
Italia
, Toscana
Rosso
Fermo
2016
DOCG

CHF 39.50

Con questo vino Rocca delle Macìe amplia la sua famiglia con un’ottava ‘Docg’, ed inaugura così la sua presenza in uno dei territori del vino più famosi al mondo. Si tratta di un nuovo progetto, nato nel 2012 dalla collaborazione con un’azienda storica del territorio di Montalcino. I tecnici hanno svolto un ottimo lavoro nel selezionare questo vino che, per le sue qualità organolettiche e per la grande attitudine all’invecchiamento, esprime al meglio la fierezza ed il carattere dell’ unico vitigno da cui nasce: il Sangiovese. Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo complesso, con sentore di prugna, ciliegia matura e piccoli frutti rossi che ben si integrano con le note di liquirizia e tabacco. Sapore intenso, con tannini presenti ma di consistenza morbida e dolce. Grande persistenza aromatica. Vino da lungo invecchiamento, è particolarmente adatto ad accompagnare carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.

Formato bottiglia

Standard

Ideale con

vv-selvaggina
Cacciagione
vv-food-carnerossa
Carni rosse
vv-formaggi
Formaggi stagionati

Note

Ciliegia, Frutti Rossi, Liquirizia, Prugna, Tabacco

Sapori

Aromatico, Dolce, Intenso, Morbido, Persistente

Uvaggio

Sangiovese

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