Die Aufwertung der einheimischen sizilianischen Rebsorten ist f\u00fcr das Unternehmen Firriato eines der wichtigsten Ziele. Und dank dieser tut Jasmin es (gro\u00dfartig k\u00f6nnte man sagen) noch einmal. Zibibbo in Reinheit vinifiziert, mit einem sehr ausgepr\u00e4gten Stil. Aus einer Traube, die traditionell f\u00fcr die Herstellung von S\u00fc\u00dfweinen bestimmt ist, gewinnt Firriato einen faszinierenden trockenen Wei\u00dfwein, bei dem der Reichtum des aromatischen Bouquets deutlich wird und der sehr angenehm zu trinken ist. IGT Terre Siciliane, Jasmin entfaltet ein Bouquet, das an die D\u00fcfte und Aromen von Fr\u00fchlingsblumen und an w\u00fcrzige Meeresnoten erinnert. Die gro\u00dfen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die f\u00fcr das Weingut Baglio Sor\u00eca, wenige Kilometer von Trapani entfernt, typisch sind, beg\u00fcnstigen die Entwicklung der Geruchskomponenten. Jasmin ist – wie seine Erzeuger sagen – ein Wein, der zur Geselligkeit und zur Freude am Zusammensein einl\u00e4dt. Er eignet sich perfekt als Aperitif und hat die Kraft, uns (zumindest in der Fantasie) an die sizilianische K\u00fcste zu versetzen. Deshalb wird vorgeschlagen, eine f\u00fcr die Region typische Kombination auf den Tisch zu bringen. Ausgezeichnet zum Beispiel mit einem reichhaltigen Fisch-Couscous.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Aus einer Traube, die traditionell f\u00fcr S\u00fc\u00dfweine bestimmt ist, erzeugt Firriato einen faszinierenden trockenen Wei\u00dfwein<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6019,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[786,805,806],"product_tag":[1002,1744],"class_list":["post-6027","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-spirituosen","product_cat-weine","product_cat-weiss","product_tag-casa-vinicola-firriato-de","product_tag-offertaincorso-de","pa_abbinamenti-fisch","pa_abbinamenti-krustentiere","pa_allergeni-sulfite","pa_cantina-casa-vinicola-firriato-de","pa_colore-gelb","pa_denominazione-igt-de","pa_formato-bottiglia-standard-de","pa_gradazione-alcolica-12-5-de","pa_nazione-italien","pa_note-blumen","pa_note-jasmin","pa_note-zitrusfruchte","pa_regione-sizilien","pa_sapore-duftend","pa_sapore-gros","pa_sapore-harmonische","pa_sapore-schmackhaftes","pa_sapore-zitrusfruchte","pa_tipologia-stopp","pa_uvaggio-zibibbo-de","first","instock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6027","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6019"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6027"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6027"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6027"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6027"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}