{"id":5835,"date":"2022-06-06T09:08:40","date_gmt":"2023-01-26T17:13:24","guid":{"rendered":"https:\/\/vivando.ch\/shop\/unkategorisiert\/ribeca-sicilia-doc-perricone\/"},"modified":"2023-01-26T18:13:24","modified_gmt":"2023-01-26T17:13:24","slug":"ribeca-sicilia-doc-perricone","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vivando.ch\/de\/shop\/spirituosen\/weine\/rot\/ribeca-sicilia-doc-perricone\/","title":{"rendered":"Ribeca Sicilia DOC Perricone"},"content":{"rendered":"<div id=\"product-description-short-116\">\n<p>Ribeca ist das Ergebnis jahrzehntelanger Bem\u00fchungen um die Wiederherstellung der alten Rebsorte Perricone, von der Firriato einen eigenen Klon ausgew\u00e4hlt hat. Das Unternehmen war von den Qualit\u00e4ten dieser traditionellen sizilianischen Rebsorte \u00fcberzeugt, die es auf dem Weingut Pianoro Cudd\u00eca anbaut. In diesem Gebiet waren die Boden- und Klimabedingungen sehr trocken und durchl\u00fcftet, und der Perricone fand die besten Bedingungen, um seinen Charakter zu verbessern. Der Klon von Firriato interpretiert die Sorteneigenschaften einer einst weit verbreiteten und heute fast verschwundenen Rebsorte. Der Charakter dieser Rebsorte zeigt sich in Ausdr\u00fccken von bemerkenswerter Eleganz, w\u00e4hrend das Mikroklima des Pianoro Cudd\u00eca die aromatische Komplexit\u00e4t der Trauben und die Konzentration intensiver, aber absolut feiner D\u00fcfte beg\u00fcnstigt.<br \/>\nTiefes und intensives Rubinrot in der Nase, mit Noten von k\u00f6stlichen roten Fr\u00fcchten, Gew\u00fcrzen und Unterholz. Im Mund: reich an W\u00e4rme, sanft in den Tanninen und insgesamt elegant. Geeignet f\u00fcr kr\u00e4ftige rote Fleischgerichte, Braten, Wild und reifen Hartk\u00e4se.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ankl\u00e4nge an k\u00f6stliche rote Fr\u00fcchte, Gew\u00fcrze und Unterholz. reich an W\u00e4rme, schmeichelnd in den Tanninen und elegant im Ganzen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4059,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[810,786,805],"product_tag":[1002],"class_list":["post-5835","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-rot","product_cat-spirituosen","product_cat-weine","product_tag-casa-vinicola-firriato-de","pa_abbinamenti-braten","pa_abbinamenti-hartkase","pa_abbinamenti-rotes-fleisch","pa_abbinamenti-spiel","pa_allergeni-sulfite","pa_annata-2018-de","pa_cantina-casa-vinicola-firriato-de","pa_colore-rot","pa_denominazione-doc-de","pa_formato-bottiglia-standard-de","pa_gradazione-alcolica-14-5-de","pa_nazione-italien","pa_note-pikant","pa_note-rote-fruchte","pa_note-unterholz","pa_regione-sizilien","pa_sapore-elegant","pa_sapore-heis","pa_sapore-komplexe","pa_tipologia-stopp","pa_uvaggio-perricone-de","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5835","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4059"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5835"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5835"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}