Die Mazeration der entrappten Trauben erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks, und nach der G\u00e4rung wird der Wein in Flaschen abgef\u00fcllt. Sein Geschmack ist kr\u00e4ftig, elegant und edel, angenehm weich und alkoholisch mit einer hervorragenden olfaktorischen Persistenz. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist recht komplex, mit Noten von Fr\u00fcchten (Pflaume, Kirsche, Schwarzkirsche, Brombeere). Fruchtiger, ausgewogener, vollmundiger, weicher und harmonischer Geschmack mit einem ziemlich dominanten Nachgeschmack und anhaltendem Abgang. F\u00fcr die ganze Mahlzeit passt er gut zu ersten G\u00e4ngen wie Risotto und Pasta mit schmackhaften Fleischsaucen. Hervorragend zu gegrilltem und gebratenem rotem Fleisch, Lamm und mittelgro\u00dfen und reifen K\u00e4sesorten. Ein charaktervoller Rotwein mit fruchtigen Aromen von Beeren, Pflaumen und zarten Noten von Trockenfr\u00fcchten. Seine samtige und gro\u00dfz\u00fcgige Struktur wird allen Weinliebhabern gefallen. Ein perfekter Gastgeber!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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