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Eine angenehme und delikate, nie aufdringliche Aromatik, die sowohl die D\u00fcfte als auch den Geschmack charakterisiert, machen diesen Prosecco Treviso DOC mit der Bezeichnung Maschio dei Cavalieri zu einem der Proseccos, an denen man nie genug hat. F\u00fcr seine Herstellung werden die Grundlagen der „historischen Zone“ der Herkunftsbezeichnung verwendet, die die beste Zone des riesigen Gebiets f\u00fcr den Anbau von Glera-Trauben darstellt. Bei dem f\u00fcr die Herstellung verwendeten Verfahren wird der Most einen Monat lang bei einer kontrollierten Temperatur von 12-15 \u00b0C direkt aufgesch\u00e4umt und dann unterbrochen, um den gew\u00fcnschten Zuckergehalt zu erreichen. Auf diese Weise erh\u00e4lt der Wein die Trinkbarkeit, die sich durch aromatischen Duft und frischen Geschmack sowie eine feine Perlage auszeichnet.
\nHelles Strohgelb und kristallklar im Glas, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich von Anfang an deutliche Noten von kandierten Fr\u00fcchten, die von einer subtilen mineralischen Textur begleitet werden. Im Mund ist er schlank und lebendig, mit einem Schluck, der sich durch eine angenehme Frische und einen zart-aromatischen und fruchtigen Geschmack auszeichnet, wie die Nase, in der die Harmonie des Restzuckers zu sp\u00fcren ist. Ein Prosecco, der bis zum letzten Tropfen genossen werden kann, die ideale Flasche f\u00fcr einen Aperitif mit Freunden, aber auch hervorragend zu Fischgerichten, frischem Obst und Geb\u00e4ck.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ausgepr\u00e4gte Noten von kandierten Fr\u00fcchten, subtile mineralische Textur. Ein idealer Aperitifwein, der hervorragend zu Fischgerichten, frischem Obst und Geb\u00e4ck passt.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3332,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[811,786,805],"product_tag":[986],"class_list":["post-5667","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-schaumwein","product_cat-spirituosen","product_cat-weine","product_tag-cantine-maschio-de","pa_abbinamenti-aperitifs","pa_abbinamenti-fisch","pa_cantina-cantine-maschio-de","pa_colore-weise","pa_denominazione-doc-de","pa_formato-bottiglia-20cl-de","pa_gradazione-alcolica-11-de","pa_nazione-italien","pa_note-akazienbluten","pa_note-goldener-apfel","pa_note-honig","pa_regione-venetien","pa_sapore-liebe","pa_sapore-liebenswert","pa_sapore-persistent","pa_sapore-slender","pa_tipologia-schaumwein","pa_uvaggio-glera-de","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5667","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3332"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5667"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5667"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5667"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5667"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}