Es handelt sich um einen Brut Ros\u00e9, den Schaumwein „Athesis“, der auf dem Weingut Kettmeir der Kellerei Santa Margherita hergestellt wird und den man vor allem w\u00e4hrend des Essens genie\u00dfen kann, wenn es sich um Meeresfr\u00fcchte handelt und wenn die Rezepte aufwendig und w\u00fcrzig sind. Er wird nach den Regeln der Metodo Classico hergestellt, ist der Sohn der Region S\u00fcdtirol und ruht mindestens 18 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Er ist raffiniert, reich an Aromen und einzigartig im Geschmack. Er stammt aus dem historischen Weingut Kettmeir, das 1919 gegr\u00fcndet wurde und seit 1986 zu der von Graf Gaetano Marzotto gegr\u00fcndeten Weingruppe geh\u00f6rt. Vollmundig und saftig, von einer lebhaften Blase getragen und von einer kostbaren saftigen Ader durchzogen, ist er ein wirklich respektabler Klassische Methode.
\nZartrosa Farbe, mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfaltet sich ein zun\u00e4chst fruchtiges Bouquet mit Noten von Himbeeren und kleinen roten Beeren, zu denen sich die typischen Hefe- und Backaromen gesellen. Am Gaumen ist er ausgewogen und harmonisch, mit gutem K\u00f6rper und L\u00e4nge. Er kann mit Meeresfr\u00fcchten kombiniert werden und passt hervorragend zur orientalischen und w\u00fcrzigen K\u00fcche. Hervorragend zu Curry-Lachsfilet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Noten von Himbeeren und kleinen roten Beeren, mit typischen Hefe- und B\u00e4ckernoten. Ausgezeichnet zur orientalischen K\u00fcche.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3201,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[809,811,786,805],"product_tag":[1037],"class_list":["post-5662","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-rose","product_cat-schaumwein","product_cat-spirituosen","product_cat-weine","product_tag-kettmeir-de","pa_abbinamenti-aperitifs","pa_abbinamenti-orientalischen-kuche","pa_abbinamenti-vorspeisen","pa_annata-2022-de","pa_cantina-kettmeir-de","pa_colore-rose","pa_denominazione-doc-de","pa_formato-bottiglia-standard-de","pa_gradazione-alcolica-12-5-de","pa_nazione-italien","pa_note-hefe","pa_note-himbeere","pa_regione-trentino-sudtirol","pa_sapore-beeren","pa_sapore-dynamisch","pa_sapore-elegant","pa_sapore-frisch","pa_sapore-gewurzkrauter","pa_tipologia-schaumwein","pa_uvaggio-chardonnay-de","pa_uvaggio-pinot-nero-de","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5662"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5662"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivando.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}