
Santa Margherita
12.5°
Lugana DOP
Italien
, Venetien
Weiße
Stopp
2021
DOP
CHF 15.00
Die im richtigen Reifestadium geernteten Trauben werden sanft gepresst und der Most gärt 12-15 Tage lang bei 14-16°C in Edelstahlbehältern. Nachdem der Wein bis zum Frühjahr in Kontakt mit der edlen Hefe geruht hat, wird er in Flaschen abgefüllt und im Glas weiter ausgebaut.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Aperitifs
Fisch
Gemüse
Rohes Fleisch
Weißes Fleisch
Note / Geschmacksnoten
Aprikose, Mandel, Zitrusfrüchte
Sapori / Aromen
Dynamisch, Frisch, Schmackhaftes
Uvaggio / Cuvée
Turbiana