Elisir San Marzano
Italien
, Apulien
Gestärkt
CHF 26.00
Der Elisir San Marzano Borsci ist ein Bitter aus der Provinz Taranto.
Es wird empfohlen, ihn bei Raumtemperatur (16–18 °C) zu genießen. Der Tradition zufolge wird er auf Eiscreme, in den Kaffee oder in den Teig für die Zubereitung von Desserts gegeben. Er wird in verschiedenen Varianten des apulischen Spumone verwendet und ist insbesondere in der Rezeptur für die Zubereitung des Spumone di Conversano als Zutat vorgesehen.
Formato bottiglia / Flaschenformat
70 cl
Ideale con / Ideal zu
Aperitifs
Eiscreme
Süßigkeiten
Note / Geschmacksnoten
Zitrusfrüchte
Sapori / Aromen
Aromatisch, Intensive
