Treiso Dolcetto D’Alba DOC

Mit dem „Treiso“ bietet Fontanafredda einen Dolcetto d’Alba DOC an, der frisch und saftig ist und sich leicht und mühelos trinken lässt. Die Trauben werden auf kalkhaltigen und kompakten Böden in der Gemeinde Treiso angebaut und in den zweiten zehn Tagen des Oktobers geerntet. Grazie alla vinificazione in acciaio si esaltano le note varietali giovani e fruttate più autentiche, che rendono questo rosso piemontese un perfetto compagno di pranzi in famiglia e cene tra amici. Ein rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist weinig, fruchtig, sehr intensiv, sehr angenehm und sehr anhaltend. Der Geschmack ist angenehm trocken, harmonisch und samtig, mit einem ausgeprägten Mandel-Nachgeschmack. Am Gaumen ist er angenehm und lässt sich sehr gut und vielseitig kombinieren. Hervorragend zu gemischten und piemontesischen Vorspeisen, einfachem weißem und rotem Fleisch sowie zu ersten Gängen mit Fleischsauce.