Casa Vinicola Firriato

14°

Santagostino Baglio Soria Terre Siciliane IGT Nero D’Avola – Syrah

vv-regione-italiano
Italien
, Sizilien
Rot
Stopp
2015
DOC

CHF 15.50

Der Santagostino Rosso, eine Mischung aus Nero d’Avola und Syrah, ist mit mehr als 30 Jahrgängen einer der sizilianischen Rotweine, die in der nationalen und internationalen Weinszene großen Erfolg haben. Auf dem Weingut Baglio Sorìa werden die einheimischen Nero d’Avola- und die internationalen Syrah-Reben angebaut. Dank des komplexen Zusammenspiels von Weinberg, Boden und Klima entsteht ein Wein mit edlen Tanninen und einem beträchtlichen Gehalt an Anthocyanen, der außergewöhnlich trinkbar und angenehm ist und eine fast fleischige” Frucht aufweist. Ein Champion in seiner Kategorie mit einer beachtlichen Reifekapazität. Tiefes und intensives Rubinrot, harmonische Noten von Kirsche, Erdbeere, Brombeere und Himbeere, ergänzt durch mentholhaltige und würzige Anklänge. Geeignet für gegrillte Fleischgerichte, Braten, Wild und mittelalten Käse.

Formato bottiglia / Flaschenformat

Standard

Ideale con / Ideal zu

vv-carni-rosse
Braten
vv-griglia
Gegrillte Fleischsorten
vv-formaggi
Hartkäse
vv-cacciagione
Spiel

Note / Geschmacksnoten

blaue Himbeere, Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Pikant

Sapori / Aromen

Fruchtig, Gewürze

Allergeni / Allergene

Sulfite

Uvaggio / Cuvée

Catarratto, Chardonnay

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