Carlo Pellegrino
13.5°
Cent’Are Nero D’Avola Terre Siciliane IGP
Italien
, Sizilien
Rot
Stopp
2017
IGP
CHF 9.50
Intensives Rubinrot, aromatisches Bukett mit leichten Zimtnoten und Nuancen von Schokolade aus neuen Barriques und schwarzen Früchten, Beerenaromen im Auftakt, angenehmer, gut profilierter Geschmack, süße Kaffeenoten, mittlerer Körper, gut strukturiert mit kräftigen Tanninen, lang, würzig anhaltend, gut ausgewogen. Er passt gut zu weißen und roten Fleischgerichten und nicht sehr reifen Käsesorten.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Junger Käse
Rotes Fleisch
Weißes Fleisch
Note / Geschmacksnoten
Gerösteter Kaffee, Pikant, Rote Beeren
Sapori / Aromen
Ausgewogene, Persistent, Schmackhaftes, Vollmundig
Uvaggio / Cuvée
Nero d'Avola
