Fattoria Barbi
14.5°
Brunello Di Montalcino DOCG
Italien
, Toskana
Rot
Stopp
2017
DOCG
CHF 39.50
Der Brunello ist das “Herzstück” der Fattoria dei Barbi, die ihn seit 1892 herstellt und seit mehr als einem Jahrhundert in der ganzen Welt Auszeichnungen und Preise erhält. Leuchtend rubinrote Farbe. Aroma von reifen roten Früchten, Pflaume, Sauerkirsche, ein Hauch von Menthol. Sehr ausgewogener Geschmack, würzige und balsamische Noten, anhaltend. Ein Wein für geschmacksintensive Gerichte wie geschmortes rotes Fleisch oder Wild, gegrilltes Fleisch oder gemischte Braten. Er kann mit schmackhaften, gut gereiften Hartkäsen kombiniert werden. Bei einer Temperatur von 18 °C servieren.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Braten
Hartkäse
Rotes Fleisch
Spiel
Note / Geschmacksnoten
Pflaume, Reife rote Früchte
Sapori / Aromen
Ausgewogene, Persistent, Schmackhaftes, Würzige und balsamische Düfte, Zimt
Allergeni / Allergene
Sulfite
Uvaggio / Cuvée
Sangiovese
