13.5°
Oeil de Perdrix Rosé Neuchâtel AOC Château d’Auvernier
Schweiz
,
Rosé
Stopp
AOC
CHF 18.80
Der aus der Rebsorte Pinot Noir durch kurze Maischegärung, in der Regel über Nacht, gewonnene Oeil-de-Perdrix ist ein typischer Wein aus Neuenburg, oft kopiert, aber nie erreicht.
Er passt zu allen Arten von Gerichten, vom Aperitif bis zum Dessert. Bei einem Restaurantbesuch passt er sowohl zu Fisch- als auch zu Fleischliebhabern, die so gemeinsam denselben Wein genießen können. Er passt perfekt zu Grillgerichten, Geflügel oder exotischen Speisen.
Mit seiner lachsfarbenen Robe und seinem Himbeerduft ist er ein lebhafter Wein, der die Aromen des Pinot Noir hervorhebt.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Aperitifs
Gekocht
Vorspeisen
Note / Geschmacksnoten
Aromaten
Sapori / Aromen
Groß
Uvaggio / Cuvée
Pinot Nero