La Montina
12°
Franciacorta Millesimato Brut La Montina
Italien
, Lombardei
Weiße
Schaumwein
2018
CHF 39.00
Gewonnen aus Trauben, die nur in den besten Jahren und Weinbergen geerntet wurden. Bestehend aus Chardonnay für Eleganz und Finesse und Pinot Noir für Struktur und Saftigkeit. Aus dieser Kombination und einer sorgfältigen, sanften Pressung mit einer vertikalen Marmonier-Presse entsteht ein Produkt mit einer unverwechselbaren goldenen Farbe, ein Wein mit unverwechselbaren Eigenschaften. Es hat eine weiche Mousse mit kontinuierlicher, feiner Perlage. Die ebenso feinen Geruchsempfindungen eröffnen verlockende Aromen von gelbfleischigen Früchten sowie leichte Röstaromen. Im Mund hat er einen guten Säuregehalt mit Fülle und Schmackhaftigkeit. Millesimato Brut passt zu allen raffinierten und saftigen Gerichten.
Formato bottiglia / Flaschenformat
Standard
Ideale con / Ideal zu
Gegrillte Fleischsorten
Strukturierte Erstkurse
Note / Geschmacksnoten
Gelbfleischige Früchte, Gerösteter Kaffee
Sapori / Aromen
Säurehaltig, Schmackhaftes, Vollständig
Allergeni / Allergene
Sulfite
Uvaggio / Cuvée
Chardonnay, Pinot Nero
